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大家愛吃甜食嗎!?
在高雄文化中心有一間超好吃的米布丁喔!!!
趕快來品嘗看看吧~~:)
6號烘焙用永不平息的熱血，燃燒愛的麵包魂
看不見的烘焙原料，隱藏影響健康的秘密
日本有句用語叫做「一生懸命」，意思是說非常認真，認真到願意用所有的時間精力去完成一件事情，用這四個字來形容高雄市6號烘焙及陳總監是再恰當不過的了。
永不妥協的堅持，來自於執著的「愛」
高雄市6號烘焙的陳總監在製作烘焙點心、土鳳梨酥、米布丁等產品時，寧可選用成本較高品質較好的原料，就是為了不使用人工添加物也能吃出天然食物的原味，會這麼做的原因，都是源自於「愛」。因為「愛」烘焙，6號烘焙陳總監為了研發土鳳梨酥，在三個月內丟棄近百個鳳梨，用超過八小時以上的時間熬煮內餡。除此之外，店內其他的烘焙點心從麵糰的發酵到口味的研發，都投注了6號烘焙陳總監心血。也因為「愛」客人，陳總監說「自己願意吃的，才能拿出來給客人」，在原料食材的選擇上，除了美味更要顧及健康養生。
堅持下的好口味，結合中式食材與西式甜點的米布丁
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