close
最近晚上都有點秋天的涼爽氣息囉....
當騎單車繞澄清湖的時候都會經過熊本屋...
配著微微的涼爽吃一口草莓大福....
忙碌的一天就在那一口酸甜中結束....
整理好心情..徹底放鬆...再次迎接新的一天囉~~~
在灰濛濛的冬天裡，最帶給人幸福的顏色，莫過是繽紛、明亮的蛋糕店了──櫥窗内擺滿琳瑯滿目的各式甜點，嬌豔欲滴的草莓大福、禮盒、蛋糕、造型精巧的巧克力……總是吸引了路人愉悅的目光。
草莓大福：那一年，從高雄熊本屋菓子工房驚艷亮相……
如果提到冬天必吃的甜點，第一個聯想到，一定是跟草莓一起搭檔演出的草莓大福。
厚薄適中的麻糬外皮裡，包裹著多汁、彈牙的香甜草莓；一口咬下，幸福的滋味在口中洋溢著......。從日本江戶時代起源的草莓大福，是一種以糯米外皮，包著甜內餡的點心，原本被叫作「大腹餅」，後來才取其吉祥的諧音，改稱為「大福」。
高雄熊本屋菓子工房 與草莓大福的結緣！
而在南台灣，位於高雄鳥松鄉本館路上的熊本屋菓子工房，則可說是南部草莓大福的創始店。一顆顆可愛、圓滿的草莓大福，其幸福的蹤跡，就是從熊本屋菓子工房邁出了第一步。
原來，在約八年前，高雄熊本屋菓子工房的劉店長遠赴日本研習考察。在參觀當地的特色商店時，恰好路過當地的和式菓子店，試吃到了當時在台灣還很少見到的草莓大福。這不吃則矣，一吃，即對草莓大福其精緻的手藝、香甜的口感，留下了極深的印象。
更多精彩內容，繼續看下去吧!!!!
http://bigegg.ezcity.com.tw/homeweb/catalog_detail.php?infoscatid=7&ifid=3473
全站熱搜
留言列表
