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大家喜歡吃石頭火鍋嗎?

火鍋好吃秘訣就在新鮮的配料跟美味湯頭...

先炒過的湯頭整個超級美味的啦>///<


掏心掏肺的好味道－高雄市吉利石頭火鍋－2

 

　　上篇提到高雄市吉利石頭火鍋的環境與食材，今天就要來跟大家分享吃起來的口感囉～

令人垂涎的爆香　石頭火鍋的精華

　　高雄市吉利石頭火鍋不同於一般的涮涮鍋，選擇古早味的石頭火鍋，也是堅持懷念的好味道，畢竟現在少有店家忙碌之餘，還要先幫你爆炒！所以小編相當興奮，因為店長正要幫我爆香囉！先是把石頭火鍋的鍋子燒熱，然後加入芝麻香油提香，這時光芝麻香油的香味，就讓我一直分泌口水了！再來是把蔥、蒜及洋蔥下鍋爆炒，炒一陣子才下肉，肉炒半熟起鍋，最後加入香甜高湯及火鍋料就可以開始煮了。

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每一口都幸福的好味道　自然不造作的食材－高雄市吉利石頭火鍋

 

更多精采故事，繼續看下去吧：D

http://bigegg.ezcity.com.tw/homeweb/catalog_detail.php?infoscatid=7&ifid=3234

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