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最近鳳飛飛逝世的新聞不斷播放...
大家都很捨不得這麼棒的歌手離開...
高雄巧廚燒鴨店裡就珍藏了14張鳳飛飛的專輯喔~~
高雄巧廚燒鴨，踏入其中，明亮、寬敞的擺設，以及迎面而來，黑膠唱片那種無可取代的悠揚樂聲，會讓您立即感到全身放鬆，好像回到從前，那片藏在每人心中的淨土，永遠晴空萬里，無憂無慮，充滿歡笑……
黑膠唱片餐廳 回味「真實」的力量
高雄巧廚燒鴨郭老闆，20多年前甫退伍，即跟隨高雄知名大飯店剛退休下來的香港老師傅，學習傳承港式料理；其中，當然也包含一吃難忘的港式烤鴨。 而這份好味道，當然，正與郭老闆的信念與堅持，有特別深刻的關聯。 熱情、認真的郭老闆提到：一直以來，他對於「真實」所獨具的魅力，特別深信不疑。 「就像黑膠唱片，是真的有聲音被『刻』進去凹槽裏面，唱頭是真正從黑膠裏把聲音『唱出來』。所以，在音質的真實感跟細膩度來講，當然也非現代的CD可比 擬！」郭老闆笑說。這份首重「真實、細膩」的決心，自然也在郭老闆手中一隻隻金黃油亮的港式烤鴨，與其他台、港、日料理中，一覽無遺。
懷舊餐廳 也吃得到經典港式烤鴨絕美味
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